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Atelier « cuisine sauvage »

Description de l'activité

Plongez dans une expérience culinaire unique où la nature devient votre garde‑manger. Lors de cet atelier gourmand, vous apprendrez à reconnaître, cueillir et sublimer les plantes sauvages comestibles pour créer un menu complet, du grignotage d’accueil au dessert final.
Au fil des préparations, vous découvrirez des saveurs étonnantes, des textures nouvelles et des gestes simples pour intégrer la cueillette dans votre cuisine quotidienne. Orties, plantain, ail des ours, fleurs sauvages… autant de trésors locaux qui n’attendent que vous pour révéler leur potentiel.
Des recettes faciles à refaire chez vous, une meilleure connaissance des plantes sauvages, et surtout, l’envie de cuisiner autrement, en lien direct avec la nature.
Un moment convivial, à partager en solo, entre amis ou en famille.
Laissez-vous surprendre : la nature a bien plus de goût qu’on ne l’imagine.
!!!places limitées!!!

Informations

Type d'activité
atelier cuisine pour adultes
Langue pratiquée lors de l'évènement
FR
Type de public
Adultes
Date(s)
06/06/2026
Heure de rendez-vous
9h
Durée
8h
Lieu
Hainaut
Tarif
Payant
Prix par personne
40€/personne

Contact

Hubert Yves

Espace Nature de la Botte du Hainaut ASBL

espacenature@skynet.be

060/45.56.84

Réservation nécessaire

Adresse

salle polyvalente de l'espace nature

rue des écoles 1

6470

sivry