Jardin-forêt… au service de la biodiversité?

Au fil des ans, un espace de 15 ares, plutôt ouvert, classique, avec potager, pelouse, prairie et quelques fruitiers se diversifie et se densifie. Dans cette évolution vers un jardin forêt, le potager d’annuels continue à assurer une production de légumes pour l’autoconsommation familiale. Ici, pas de design initial mais une aménagement progressif et toujours en mouvement. La gestion du jardin s’inspire des principes de l’agriculture biologique. Une topographie en pente et un sol parfois très superficiel sur calcaire ont nécessité des interventions spécifiques (murs en pierres sèches, terrasses, apport de matière organique, développement de buttes potagères, etc.)

Visites libres du jardin / Visites accompagnées à 11h et 14h30 / Dégustation de produits locaux ou issus du potager (lactofermentation) / Échange de livres sur le jardinage et la nature